第166章 机关食堂
第166章 机关食堂
陈铁柱夫妇已经顺利接手，把食堂收拾得像模像样。
这事能成，他们最感激的莫过于林安安这小老乡。
恢复营业的时间被定在了农历二月初一。
陈铁柱夫妇特地上门请人，让林安安一家子都去食堂吃，他们肯定给留最好的菜。
林安安还没去过军区食堂呢，就应了。
想着认个路，等以后自己在家的时候还能去吃饭，省事了不是。
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次日一早。
虽说是恢复营业，但对陈铁柱夫妇来说这是全新的开始，也稍微弄了点氛围，搞了个小小的开业仪式。
食堂门口挂起了两个大红灯笼，门口还摆放着好几盆漂亮的塑料花，为这略显古朴的食堂增添了几分喜庆。
陈铁柱夫妇站在门口，笑容满面地迎接每一位前来的客人。
林安安早早就来了，不过她只来了一个人，没法，两个孩子去读书了，楚明舟在营里忙着呢。
“柱子哥，嫂子，恭喜你们呀！”
林安安笑着递上了自己的礼物，不算什么好东西，却很实用，是两条长袖围裙，她还是特地按两人尺寸给做的，面料防油又防水，正合适不过了。
“哎呀，林妹子，你可算来了！快进去坐，不过你这……”
陈铁柱媳妇热络地挽住林安安，把人往里边迎，可见林安安送礼物，她又有些不敢接。
“就我自己做的小东西，不值钱，嫂子不用客气。”
最后还是陈铁柱点了头，她才小心翼翼地收下。
走进食堂，林安安发现这里被重新收拾过了，墙面跟地面都很新，墙壁上还挂着一些军旅风格的装饰画，整体干净整洁，桌椅摆放得整整齐齐。
“柱子哥，这食堂弄得真不错呀！”林安安由衷地赞叹道。
“哈哈，收拾了好几天呢，就盼着能让大伙吃得舒心。
你们先看看，我去准备一下，饭菜马上就来，林妹子就当跟我们一起吃顿便饭了。”
“好的。”
陈铁柱媳妇就跟林安安闲聊着，介绍着食堂里的种种：
“其实机关食堂不比外边儿，伙食条件并没有那么好，主要以量大、吃饱为主。不过主食种类很丰富，平日里有馒头、花卷、汤包、大米饭，偶尔还会有油条、油饼。
至于荤菜跟素菜的话，主要看部队农场的供应，像白菜、土豆、萝卜、青菜等是很常见的，都是有的。肉类以猪肉为主，偶尔也会有鱼，但是鱼的量少，如果宰杀牛羊有份额，那也会做的......”
陈铁柱媳妇一边说着，一边带着林安安在食堂里四处参观。
走到后厨门口，林安安往里边瞧了一眼，看到食材摆放得井井有条，厨具也都擦得锃亮，灶台上摆着大铁锅，此时正有炊事兵在做饭。
“嫂子，你们准备得可真细致，特别好。”
“那可不，咱既然接手了这食堂，就得把它干好！卫生、味道、服务，一样都不能落下咯。”
整个食堂也没多大，一圈下来，一目了然。
林安安是满意的，最起码很卫生，陈铁柱又是有真手艺的人，大伙估计都能吃得惯。
又看了眼价格，那是真优惠啊！
林安安已经开始盘算了，以后自己就能常来。
“媳妇，林妹子，吃饭了。”
不一会儿，一道道热气腾腾的菜肴就被陈老师端上了桌。
有红烧排骨、豆角茄子、干锅豆腐，还有两个苏城的特色菜，这还是他特地给林安安准备的，不为别的，就想让她尝尝家乡的味道。
“林妹子，快尝尝，你柱子哥做菜好吃着呢！”陈铁柱媳妇热情地招呼着林安安。
“好嘞。”
林安安夹起一块红烧排骨放入口中，肉质软烂，香甜入味，肥而不腻，“太好吃了。”
陈铁柱憨厚地笑了笑，“喜欢就多吃点，以后想吃啥来了提前说一句，哥都给你做。”
“谢谢柱子哥。”
三人边吃边聊。
陈铁柱媳妇这人特别细心，聊着聊着，突然问了个问题，“林妹子，你懂得多，你说咱这食堂主要是服务军人跟军属，大伙来自五湖四海，口味都不太一样，就怕众口难调。如果是你，有什么好办法不？”
林安安想了想，这种问题放到现代是很小的问题，只是这会的食堂局限性比较大，有些思路运用起来并不是很适用。
“嫂子，我觉得可以设置一个意见箱，让大家把对饭菜的意见写下来，你们根据意见调整菜品和口味，这样既能知道大家的需求，也能不断改进。
另外，按部队农场的分配通知，提前设置菜谱，提前展示，让人知道一三五供应的是什么，二四六推出的又是什么，尽量别当日挂牌，提前通知、提前决定嘛。”
“这主意好！”陈铁柱眼睛一亮，“安安，还是你点子多。”
陈铁柱媳妇也跟着点头，“我之前还愁得不行，就怕大家不满意，这下可好，有了方向，心里敞亮多了，谢谢妹子！”
林安安笑着摆摆手，“嫂子，您别客气，都是为了把食堂办好，大家吃得舒心。我也就是瞎琢磨，还不知道管不管用呢，得试试才知道。”
陈铁柱接话道：“咱先按这个法子试试，不行再调整。”
吃完饭后，林安安没多停留，告辞回去了。
她也帮不上什么忙，陈铁柱夫妇也不可能让她插手干活。
食堂里还有一大堆事儿等着他们夫妻呢，再过多打扰就不礼貌了。
“行，那林妹子你慢走，有空常来坐坐。”陈铁柱媳妇笑着应道。
“没问题。”
林安安离开食堂，走在回大院的路上，阳光洒在身上，散了些许寒意。
“我只是听说，你咋还跳脚呢？又不是我说你闺女……是不下蛋的母鸡！不过话说回来，谁好人家闺女大过年还被接回娘家的？莫不是要离婚了。”
隔着一段距离，林安安就听见了王婶子尖酸刻薄的声音。